Bolu Ubi Roti Panggang simpel.
Kalian dapat membuat Bolu Ubi Roti Panggang simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Ubi Roti Panggang simpel yuk!
Bahan Bolu Ubi Roti Panggang simpel
- Dibutuhkan Ubi 400 gr diparut kemudian peras hingga kering.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Diperlukan 250 gr Gulapasir.
- Siapkan 3 btr telur ayam.
- Gunakan 200 gr Mentega (dilelehkan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt tbm.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 bks susu bubuk putih (merk apa saja).
Cara memasak Bolu Ubi Roti Panggang simpel
- Masukkan telur +gula pasir + tbm garam kemudian mixer selama 10 menit hingga mengembang dan berwarna putih, matikan mixer diamkan sebentar.
- Masukkan ubi + tepung terigu + baking powder + mentega leleh, mixer dari kcepatan pelan hingga tinggi, mixer sampai benar2 tercampur rata.
- Siapkan loyang yg diolesi mentega dan tepung tipis/sdikit saja.
- Masukkan adonan ke panggangan yang seblumnya telah dipanasin 10 menit, kemudian biarkan matang selama 45 mnit.
- Bolu ubi telah matang dan siap di nikmati 🥧❤.
