Kue Sus (Resep NCC). Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Resep Kue Sus Isi Vla Ncc Gurih Dan Lezat.
Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat.
Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.
Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kue Sus (Resep NCC) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Sus (Resep NCC)!
Bahan Kue Sus (Resep NCC)
- Sediakan Bahan Kulit Sus.
- Sediakan 200 ml Air.
- Siapkan 125 gm Margarin.
- Diperlukan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 150 gm Tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 4 butir Telur.
- Sediakan Bahan Vla.
- Siapkan 50 gm Tepung Maizena.
- Dibutuhkan 2 btr Telur.
- Dibutuhkan 500 ml Susu cair.
- Siapkan 75 gm Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt Perasa cocopandan.
RESEP KUE SUS VLA ANTI KEMPES ANTI GAGAL Resep Kue Sus - Aneka kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam bentuk kering.
Cara membuat Kue Sus (Resep NCC)
- Kulit: Didihkan air, margarin, dan gula pasir sambil diaduk agar gula larut..
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata..
- Nyalakan api, masak adonan kulit sambil terus diaduk hingga kalis. Matikan api, dinginkan..
- Panaskan oven suhu 200°C..
- Setelah adonan tepung dingin, masukkan 1 butir telur, mixer hingga rata. Ulangi hingga telur habis..
- Masukkan adonan kulit ke dalam plastik segitiga, semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper atau bisa juga menggunakan cetakan mini pie yang sudah dioles mentega..
- Oven di suhu 200°C selama 15 menit hingga kulit sus mengembang dan terlihat kokoh..
- Turunkan suhu oven ke 180°C, lanjutkan memanggang hingga buih di bagian atas kulit sus hilang kurang lebih selama 20 menit..
- Vla: cairkan tepung maizena dengan sedikit bagian susu cair, sisihkan..
- Kocok lepas telur, satukan dengan larutan tepung maizena. Tambahkan perasa cocopandan, aduk rata, saring, sisihkan..
- Didihkan sisa susu cair dan gula sambil diaduk hingga gula larut..
- Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata. Masak hingga adonan meletup-letup..
- Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam plastik segitiga..
- Semprotkan vla ke dalam kulit sus yang sudah dibelah dia..
Kue sus basah sudah hadir dengan variasi rasa. Resep dan Cara Membuat Kue Sus Keju Apel yang Enak, Nikmat, Sedap dan Spesial. Nikmati sajian enak kue sus keju apel yang lezat dirumah anda. Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah dengan udah dan special. Ada banyak varisi resep kue Sus ini, seperti sus kering ncc, sus kering coklat, sus kering bawang atau sus kering isi coklat.
