Cethil Ubi Ala Emak Salsa.
Sobat dapat menyiapkan Cethil Ubi Ala Emak Salsa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cethil Ubi Ala Emak Salsa!
Bahan-bahan Cethil Ubi Ala Emak Salsa
- Dibutuhkan Bahan santan.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
- Diperlukan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam halus.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Bahan bubur cethil.
- Gunakan 2 buah ubi.
- Sediakan 5 sdm tepung ketan.
- Sediakan Sejumput garam halus.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 bagian gula Jawa (sisir).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan 2 sdm tepung kanji.
Cara memasak Cethil Ubi Ala Emak Salsa
- Masukkan santan dalam wadah. Tambahkan 2 gelas air, daun pandan, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih..
- Kupas ubi, kemudian cuci bersih. Dan kukus selama ±15 menit..
- Haluskan ubi yg sudah dikukus. Campur dgn tepung ketan, gula pasir dan garam. Uleni sampai kalis..
- Bentuk bulatan sampai adonan habis..
- Didihkan air. Kemudian masukkan bola2 ubi kedalam air mendidih..
- Setelah semuanya naik dan terapung, kecilkan apinya dan tunggu sampai mengental..
- Tambahkan larutan tepung kanji yg dicampur gula Jawa dan gula pasir. Aduk rata sampai mengental..