Nastar Premium.
Sobat dapat memasak Nastar Premium hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nastar Premium yuk!
Bahan Nastar Premium
- Dibutuhkan 250 gram margarin blueband cake n cookies.
- Gunakan 250 gram butter wijsman.
- Sediakan 100 gram gula halus.
- Diperlukan 4 kuning telur.
- Diperlukan 700 gram terigu protein rendah (Kunci Biru).
- Gunakan 4 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan Untuk Polesan.
- Sediakan 6 butir Kuning Telur.
- Siapkan 1 sendok makan susu kental manis.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng.
- Diperlukan 4 tetes pewarna hakiki kuning telur.
- Sediakan Selai Nenas.
- Sediakan 4 buah nanas.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun Pandan.
- Sediakan secukupnya Kayu manis.
Cara memasak Nastar Premium
- Cara membuat: Selai: Nanas kupas dan bersih diparut/diblender. Tambahkan daun pandan dan garam, masak sambil diaduk-aduk sampai airnya habis dan mengering. Masukkan gula pasir, aduk terus hingga lengket dan mengental (airnya habis). Dinginkan atau simpan dahulu dalam kulkas agar selai jadi lebih kering dan mudah untuk dipulung. Siap dipakai..
- Nastar: 1. Campur dan ayak terigu dan susu bubuk. Sisihkan. 2. Campur margarin, butter, gula halus dan telur. Kocok dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja asal lunak dan tercampur rata. Jangan mengocok terlalu lama nanti hasil nastarnya akan meleber ketika dipanggang. 2.Masukkan campuran terigu. Aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung. 3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan..
- Sebelum Pulung Adonan nenas harus sudah di pulung duluan ya.. Agar nastar Hasilnya Mulus Tanpa Kotor bercakan selai nenas.
- Hasil.
