Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Resep Donat Kentang Ala NCC Lengkap Dengan Tips di Jamin Langsung Enak, Empuk dan Anti Gatot.
Recipe in English please visit this link.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang NCC
- Gunakan 500 gram Tepung Terigu protein tinggi (Cakra).
- Sediakan 200 gram kentang kukus (Haluskan tekan dengan sendok).
- Diperlukan 100 gram Gula.
- Sediakan Air es 100 ml (Saya Susu Cair Uht Dingin).
- Gunakan 11 gram Permifan.
- Dibutuhkan 4 Kuning Telur.
- Siapkan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 75 gram mentega.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang NCC
- Siapkan Bahan :.
- Tuang dan masukkan semua bahan kewadah,kecuali mentega dan garam,tuangkan air susu dingin secara perlahan bertahap hingga habis,jalankan mixer di angka 1 dahulu setelah tercampur rata dan setengah kalis masukkan mentega aduk rata naikkan speed 2.
- Bantu dengan spatulla hingga adonan ngumpul ketengah dan mixer terus saat hampir kalis masukkan garam,terus mixer hingga kalis elastis lihat gambar ciri adonan kalis.
- Tuang kewadah baskom yg sudah dioles margarin /minyak tipis tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat..
- Jika sudah mengembang sempurna kempeskan adonan bentuk bulat timbang 60gram per adonan(ukuran sesuai selera),lubangi bagian tengah donat sy memakai alat spuit kue kering bagian bawahnya celup ketepung agar tidak lengket lalu lubangi pas ditengah..
- Jika sudah dilubangi semua diamkan sampai mengembang lagi dua kli lipat saat mengembang sempurna panaskan minyak diwajan tapi masak lah dengan api kecil agar donat tidak cepat gosong.
- Api kecil seperti gambar dan goreng donat jangan ditinggal ya moms karena donat mudah gosong,cukup sekali membalik donat agar dapat White Ring nya.
- Hias Donat Kentang cantik sesuai selera,saya tim dark coklat hingga meleleh saya celupkan donat lalu hias dengan berbagai toping,juga boleh dengan hiasan buttercream. Boleh juga hias dengan gula halus ya moms saat kondisi Donat masih anget guling kan digula halus merata.Donat Kentang Lembut Siap disajikan😍🙏.
- Tips : Jangan kelamaan mengembangkan donat ya moms karena kalau over proofing akan kecut dan asem adonan jadi gak enak,Donat juga kalau kelamaan didiamkannya jd menciut dan berkerut ya moms 👌.
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
