Cenil ubi warna warni. Selamat menunaikan ibadah puasa ya, semoga puasa kita Allah beri kelancaran hingga akhir Ramadhan mendatang dan kita bisa. Namun sampai sekarang cenil warna-warni tetap bisa dijumpai di toko-toko yang menjual kue basah khas Nusantara, meskipun mungkin tidak disusun menyerupai sate. Resep Satai Cenil Warna-Warni salah satu jajanan pasar yang bikin saya kangen.
Terutama jajanan tradisional warna warni yang sangat eye catching dan bikin mata jadi 'terhibur.' Kue lapis merupakan jajanan warna warni yang memang bikin mata jadi terhibur.
Klepon atau kelepon ini merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan ataupun ubi.
Resep Cenil enak dan mudah untuk dibuat.
Kawan-kawan dapat memasak Cenil ubi warna warni hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cenil ubi warna warni!
Bahan Cenil ubi warna warni
- Siapkan 500 gr ubi.
- Siapkan 1 sachet agar2 plain.
- Diperlukan 1/4 kg tepung tapioka/kanji.
- Dibutuhkan sesuai selera gula pasir.
- Sediakan sesuai selera pewarna merah,hijau dan kuning.
- Dibutuhkan secukupnya air hangat.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan sesuai selera gula.
- Dibutuhkan sesuai selera garam.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tuang tiap adonan secara berlapis dengan susunan warna sebagai berikut: merah, kuning dan terakhir hijau. Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah. Warnanya yang semarak membuat camilan ini jadi favorit hampir semua orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa.
Cara membuat Cenil ubi warna warni
- Kupas ubi dan bersihkan lalu kukus bersama kelapa parut dalam wadah terpisah.masukkan daun pandan.
- Setelah ubi matang,angkat dan haluskan. sisihkan kelapa parutnya untuk taburan nanti..
- Setelah ubi halus,campur bersama agar2,tepung tapioka dan gula pasirnya. beri air hangat sedikit demi sesikit sampai adonan pas.uleni supaya merata.lalu bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing2 diberi pewarna..
- Siapkan air mendidih dalam panci,bulat2 kan adonan cenil menurut warnanya masing2.lalu rebus adonan berwarna merah sampai mengapung dan matang.angkat dan saring. lakukan yang sama untuk adonan hijau dan kuning..
- Siapkan kelapa parut dan beri campuran gula dan garam. lalu masukkan cenil dan bulirkan supaya kelapa merata. sajikan selamat mencoba.
Rasanya pun sangat nikmat dengan teksturnya yang kenyal. Siapa sih yang nggak doyan sama camilan manis, kenyal, dengan warna cantik yang warna-warni ini? Tapi udah tau belum cara membuatnya? Daripada beli, kenapa enggak buat aja? Ikuti bahan dan cara membuatnya di video ini.
