Soes isi vla susu. Ini kue kesukaan anak anakku , resep jadul tapi tetap disuka sepanjang masa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.
Belah Soes, isi dengan vla dan jeruk mandarin.
Resep Kue Soes dengan isi vla vanila memang menjadi salah satu primadona di kelasnya.
Tentu saja, masih ada banyak variasi kue basah yang lain yang bisa kita buat, seperti kue mendut , kue wajik atau yang lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Soes isi vla susu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soes isi vla susu!
Bahan Soes isi vla susu
- Sediakan Bahan untuk kulit :.
- Dibutuhkan 225 ml air.
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 125 gr tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan 4 btr telur.
- Diperlukan Bahan untuk vla :.
- Sediakan 2 sachet SKM putih.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 400 ml air.
Serta langkah membuat vla susu vanila yang lembut, lumer dan tidak bikin eneg saat di makan. Penasaran kan bagaimana sih langkah pembuatannya? Langkah Membuat Vla Vanila Susu : Dalam wadah masukkan telur dan gula pasir lalu whisk. Cara Membuat Vla : Pertama-tama dalam panci, panaskan susu cair, gula, dan garam hingga larut.
Langkah-langkah memasak Soes isi vla susu
- Cara membuat kulit : masak air, gula & margarin sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat dinginkan..
- Mixer telur satu per satu sampai adonan rata..
- Cetak kue sus & oven dengan suhu tinggi sampai matang.
- Cara membuat vla : masak semua bahan aduk sampai meletup letup..
- Untuk penyelesaian : belah kulit sus, lalu masukkan vla..
- Tips : panaskan oven sampai suhu 200°c, sebelum adonan dimasukkan. Jangan buka oven saat adonan masih mengeluarkan buih / busa..
Cara membuat dan tips anti gagal membuat kue soes. Isi Vla :Masak susu bersama dengan gula pasir, tepung maizena , tepung terigu dan garam hingga mendidih dan mengental sambil di aduk- aduk. Berikutnya tambahkan mentega , vanila, kuning telur dan juga rum. aduk hingga rata dan masak kembali sebentar. vanila, isi durian, serta aneka kreasi olahan kue sus isi coklat akan dibahas pada artikel selanjutnya. Kue sus basah yang sedap memang ada di Bandung memang Kue Soes merdeka adalah pelopor kue sus Cara membuat vla cream kue sus : Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan. Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil diaduk.
