Kue Sus NCC.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Kue Sus NCC hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Sus NCC!
Bahan-bahan Kue Sus NCC
- Sediakan Bahan choux:.
- Diperlukan 225 ml air.
- Dibutuhkan 100 g mentega/margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 125 g tepung.
- Siapkan 4 btr telur.
- Sediakan Bahan vla:.
- Sediakan 700 ml susu cair.
- Gunakan 150 g gula.
- Sediakan 50 g maizena.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Cara membuat Kue Sus NCC
- Didihkan air, gula, mentega, masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk sampai kalis. Angkat, dinginkan.
- Masukkan telur satu persatu mixer hingga rata. Cetak dengan spuit.
- Oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 20menit atau disesuaikan dengan oven masing2. Jangan dibuka hingga buih2 berkurang.
- Masukkan semua bahan vla kecuali kuning telur. Didihkan hingga meletup2, matikan. Kocok lepas kuning telur, ambil sedikit adonan vla ke kocokan telur aduk rata kemudian masukkan kocokan telur ke dalam vla, aduk rata..
- Isikan vla ke dalam kulit sus.
