Kue Lumpur Kentang NCC. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.
Cara masak kue lumpur sederhana, mudah dan praktis ini ada rahasia tips resep kue lumpur kentang yang lembut dan harum wangi akan dibagikan dibawah.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang NCC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Lumpur Kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang NCC
- Siapkan 500 gr kentang.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Diperlukan 500 mL santan (2 sachet kara @65ml sisanya air).
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Diperlukan 100 gr margarin cair.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya pasta pandan.
- Siapkan Secukupnya pewarna orange.
- Sediakan Secukupnya kismis (topping sesuai selera).
Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang NCC
- Siapkan bahan-bahannya...
- Kupas dan rebus kentang hingga matang. Blender dengan kecepatan tinggi (gula, telur, santan dan kentang, vanili)..
- Setelah halus campurkan dengan tepung aduk rata,kemudian masukkan margarin..
- Sebagian adonan saya kasih pasta pandan. Sebagian saya kasih warna orange (gak ada warna kuning dan biar gak pucet hehe).
- Panaskan snackmaker, olesi dengan sedikit margarin lalu tuang 1 sendok sayur (gak penuh di snack makernya), kasih topping, tutup dan tunggu hingga matang..
- Siap disajikan.
Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
