Nastar Lumer Ala NCC.
Sobat dapat menyiapkan Nastar Lumer Ala NCC hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nastar Lumer Ala NCC!
Bahan Nastar Lumer Ala NCC
- Dibutuhkan 700 gram terigu protein rendah.
- Diperlukan 250 gram Margarin (resep asli).
- Diperlukan 250 gram Butter (resep asli).
- Siapkan (Versi Sya pakai 500 gram buleband cake n cookies, tanpa butter).
- Sediakan 100 gram gula halus.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk (me dancow).
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan Secukupnya keju utk topping (opsional).
- Dibutuhkan Bahan olesan :.
- Diperlukan 3 butir kuning telur.
- Diperlukan 3 sdt SKM putih.
- Dibutuhkan 3 sdt minyak.
- Dibutuhkan Secukupnya selai nanas (resep ada dipostingan sebelumnya).
Cara memasak Nastar Lumer Ala NCC
- Sangrai tepung asal hangat saja lalu ayak. Sisihkan.
- Ambil wadah campur margarin, butter, telur dan gula halus. Mixer speed rendah asal tercampur rata saja jangan lewat dri 1 menit..
- Matikan mixer lalu Campurkan sedikit2 tepung dan susu. Aduk pakai spatula, aduk jgn kelamaan, asal rata dan smpai bs dibentuk saja..
- Ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan lalu isi dgn selai yang sblmnya sudah dibulatkan. Tutup dan bentuk bulat lg. (Guna selai dibulatkan agar adonan mulus tdk ada sisa2 selai yg menempel dipermukaan adonan).
- Setelah selesai tata diloyang beri jarak jgn trlalu berdekatan. Oven selama 30 menit, 15 menit pertama keluarkan tunggu dingin olesi dgn olesan kuning telur, panggang lg sampai olesan pertama kering. Lalu keluarkan lg utk olesan kedua dan beri taburan keju. Panggang lg 10-15 menit atau smpai matang dn warna kecoklatan..
- Kenali jenis oven masing2 ya, krna tdk smua jenis oven itu sama. Saya pakai otang jadi harus rajin bolak balikin posisi loyang agar matang merata..
- Setelah matang angkat biarkan dingin lalu masukan kedalam toples..
- Ngeprull dan lumer sewaktu di gigit..
- Bikinan tahun lalu. In syaa Allah tahun ini masih setia dengan resep yang sama..
