Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Resep Donat Kentang Ala NCC Lengkap Dengan Tips di Jamin Langsung Enak, Empuk dan Anti Gatot.
Recipe in English please visit this link.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Sobat dapat memasak Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan Donat Kentang NCC
- Diperlukan 500 gr tepung pro.tinggi.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 10 gr ragi instan.
- Dibutuhkan 200 gr kentang kukus, haluskan & dinginkan.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 75 gr mentega (sy campur anchor & blueband).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 4 butir kuning telur (sy cuma pakai 3).
- Sediakan 100 ml air dingin, **boleh tambah cairan lg sampai konsistensi.
- Dibutuhkan Yg diinginkan.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC
- Dalam wadah, campur semua bahan kering (kecuali garam), aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur & air dingin, uleni hingga rata & setengah kalis..
- Beri mentega & garam, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 15-20 menit..
- Bagi adonan masing2 50-60 gr, bulatkan. Ambil satu adonan, pipihkan dengan rolling pin, kemudian bolongi bagian tengah donat. Letakkan adonan yg sudah dibentuk dalam nampan yang sudah ditaburi tepung tipis2 & merata..
- Diamkan lagi adonan -+ 20-30 menit hingga mengembang. (Jangan sampai over proofing ya, kecepatan proses proofing tergantung pada suhu ruang, maka perhatikan waktu proofingnya).
- Goreng ke dalam minyak dengan api kecil/sedang tapi stabil. Goreng dengan cara, satu sisi hingga kuning kecoklatan *jangan dibolak-balik, nanti nyerap banyak minyak..
- Angkat, tiriskan. Taburi dengan gula atau hias dengan coklat/hias sesuai selera..
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
