Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Resep Donat Kentang Ala NCC Lengkap Dengan Tips di Jamin Langsung Enak, Empuk dan Anti Gatot.
Recipe in English please visit this link.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Teman-teman dapat menghidangkan Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan Donat Kentang NCC
- Diperlukan 500 gram tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra).
- Diperlukan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 11 gram ragi instan (saya pakai fermipan).
- Sediakan 200 gram kentang.
- Siapkan 50-100 ml air dingin.
- Diperlukan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 75 gram mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 butir kuning telur kocok lepas.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC
- Kupas kentang, potong-potong. Dan kukus hingga empuk dan matang. Haluskan kemudian dinginkan. (Saya halusin pake ulekan).
- Siapkan baskom, masukkan bahan kering (tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk) aduk hingga benar-benar rata.
- Masukkan kentang yang telah dihaluskan, telur dan air dingin. Uleni adonan hingga rata dan agak kalis (+/- 5-10 menit).
- Masukkan garam dan mentega,uleni hingga adonan benar-benar kalis (tanda adonan kalis, adonan tidak ada yang menempel di tangan dan dasar wadah, adonan kenyal dan mudah dibentuk). Taburi terigu sedikit saja jika adonan dirasa terlalu basah.
- Bentuk adonan menjadi bulatan besar, letakkan di tengah wadah, tutup dengan kain basah. Istirahatkan adonan hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, uleni lagi kurleb 5 menit. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gram (saya asal ajja ga ditimbang).
- Bulatkan masing-masing adonan hingga permukaannya halus dan licin. Tata bulatan pada loyang yang telah ditaburi tepung. Tutup dengan kain bersih, istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- Cetak adonan dengan cetakan donat (saya pakai jari tangan ajja untuk bolongin bagian tengahnya).
- Goreng adonan yang telah dicetak dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar adonan mengembang dengan baik dan tidak cepat gosong..
- Tiriskan,, taburi dengan gula donat/gula salju selagi donat masih hangat. Siap disajikan..
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
