Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Resep Donat Kentang Ala NCC Lengkap Dengan Tips di Jamin Langsung Enak, Empuk dan Anti Gatot.
Recipe in English please visit this link.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Kamu dapat menyiapkan Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang NCC
- Sediakan 250 gram terigu cakra.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 50-60 ml air bersih (tergantung kelembapan tepung ya).
- Sediakan 50-80 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan.
- Dibutuhkan 1 bungkus susu bubuk (optional).
- Dibutuhkan 50 gram kentang di kukus dan di haluskan.
- Gunakan sejumput garam.
- Siapkan 38 gram mentega/butter.
- Gunakan Topping dan filling :.
- Diperlukan Selai strawberry.
- Dibutuhkan Gula donat.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC
- Sipakan semua bahan, biasanya yang pertama saya lakukan adalah mengaktifkan ragi. Dengan cara siapkan 50-60ml air hangat, kemudian campur dengan gula dan rahi instant. Tunggu 5-10menit, jika ada buih2 banyak di atas permukaan air, berarti ragi masih aktif dan dapat di gunakan. Jika tidak ada buih, JANGAN di gunakan..
- Jika ragi sudah di pastikan aktif, selanjutnya siapkan baskom masukkan terigu, kentang kukus halus, kuning telurdan campuran air ragi tadi. Kemudian mixer atau uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam dan mentega, kemudian uleni atau mixer sampai kalis elastis (ciri adonan kalis adalah saat adonan di tipiskan dengan tangan, adonannya tidak akan mudah sobek). Setelah kalis elastis, bisa langsung di bentuk2 ya. Saya bentuk manual pakai tangan..
- Menurut saya jika di cetak pakai cetakan, hasilnya malah kurang rapi ya. Setelah di cetak diamkan kurang lebih 15-20 menit (jika suhu di ruangan kalian dingin, maka akan membutuhkan waktu lebih lama untuk fermentasi ya) Setelah adonan cukup menggembang, panaskan minyak. Goreng di api sedang ke kecil agar donat tidak cepat gosong. Balik donat sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak ya. Abaikan wajan saya yang sudah tua 😅 dia selalu menemani saya di dapur bertahun2 😀😊.
- Taraa setelah matang tunggu agak dingin dan beri filling selai jika suka, atau hanya taburi saja dengan gula halus 😋 atau sesuai kan toppingnya dengan yang ada di rumah ya ☺👍😍.
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
