Resep: Donat Kentang Anti Ribet!

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Donat Kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang!

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Gunakan 200 gram kentang, kukus, haluskan.
2. Siapkan 500 gram terigu protein tinggi (cakra).
3. Gunakan 100 gram gula pasir.
4. Gunakan 50 gram susu bubuk.
5. Diperlukan 1 saset ragi instan.
6. Dibutuhkan 4 kuning telur.
7. Siapkan 100 ml air dingin.
8. Siapkan 75 gram mentega.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan sesuai selera Topping.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.

Cara memasak Donat Kentang

1. Masukkan tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata..
2. Masukkan kentang yang telah dihaluskan dan telur, serta air. Adon hingga setengah kalis..
3. Lalu masukkan mentega dan garam. Adon lagi hingga kalis elastis..
4. Setelah itu tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan 15 menit..
5. Setelah adonan mengembang, bulat-bulatkan adonan sesuai selera (sy timbang 50 gram per adonan). Tutup lagi dengan serbet atau plastic wrap, diamkan 25 menit..
6. Lubangi adonan, saya menggunakan tutup botol coca cola. Bisa juga menggunakan cetakan donat..
7. Goreng donat yg sudah dilubangi. Setelah itu hias dengan topping sesuai selera..
8. Tips: menggoreng donat gunakan api kecil karna mudah sekali gosong. Jangan membolak-balik adonan, cukup sekali balik saja. Karena apabila sering dibolak-balik akan menyerap banyak minyak..
9. Selamat mencoba 😊.
10. Bisa dikasi topping cokelat tabur mede atau meises..
11. Yang ini saya beri topping gula halus pink 😘.

Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.