Resep: Donat kentang yang Enak!

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Donat kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang yuk!

Bahan-bahan Donat kentang

1. Dibutuhkan 250 gr tepung protein tinggi.
2. Sediakan 100 gr kentang kukus.
3. Siapkan 2 butir kuning telur.
4. Siapkan 25 gr susu bubuk.
5. Gunakan 5 gr ragi instan.
6. Diperlukan 50 gr gula pasir.
7. Siapkan 50 ml air es.
8. Siapkan 37 gr mentega.
9. Diperlukan Sejumput garam.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.

Cara memasak Donat kentang

1. Persiapkan bahan terlebih dahulu. Karena saya sering lupa. Hehe.
2. Campur bahan tepung, gula, fermipan, susu. Setelah itu tuang kuning telur, kentang dan air. Ulen sampai setengah kalis.(Saya manual dulu pake tangan).
3. Setelah setengah kalis beri mentega dan garam. Mixer dengan speed 1 sampai kalis elastis. Punya saya 80% saja..
4. Pindahkan adonan ke bidang datar dan bagi adonan masing masing @50gr..
5. Rounding adonan sampai selesai. dan taro di kertas roti yg telah diberi tepung..
6. Diamkan 10menit. Lalu lubangi dengan spuit. Profing selama 30menit..
7. Goreng donat dengan api kecil. Sekali balikan. Dan siap diberi toping..

Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.