Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Teman-teman dapat memasak Donat Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 500 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 200 gr kentang kukus, haluskan.
- Gunakan 11 gr Ragi (Fermipan/Saff).
- Siapkan 100 gr Gula halus.
- Sediakan 50 gr Susu bubuk (me dancow).
- Siapkan 4 butir telur suhu ruang.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 100 ml air dingin dari kulkas.
- Dibutuhkan 75 gr margarin.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.
Cara membuat Donat Kentang
- Campur terigu, Susu bubuk, fermipan, gula halus aduk rata. masukkan kentang kukus yg sdh dihaluskan..
- Tambahkan telor dan air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampe setengah kalis.
- Masukan garam dan margarin, uleni hingga kalis. (Cek kalis dg tangan).
- Diamkan adonan 20-30 menit.Tutup dg kain bersih..
- Cetak adonan sesuai selera, diamkan lagi 20 menit..
- Goreng dg api sedang, balik hanya sekali saja..
- Ada yg bolong tengah, ada yg bulet aja biar cepet 🤤🤤.
- Beri toping sesuai selera.
- Teksturnya lembut banget 🤤🤤🤤.
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.