Resep: Donat Kentang Legit dan Nikmat!

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Donat Kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang!

Bahan Donat Kentang

1. Gunakan Bahan A.
2. Gunakan 250 gr Terigu Protein Tinggi.
3. Dibutuhkan 50 gr Terigu Protein Sedang.
4. Sediakan 100 gr Kentang (kukus lalu haluskan).
5. Siapkan 4 1/2 gr Ragi instant.
6. Siapkan 50 gr Gula Pasir (saya 45gr).
7. Sediakan 25 gr Susu bubuk.
8. Sediakan Bahan B.
9. Diperlukan 1 butir Kuning Telur (saya 1 Telur utuh).
10. Siapkan 50 ml Susu cair dingin.
11. Siapkan Bahan C.
12. Sediakan 40 gr Butter / Margarin.
13. Siapkan 2 1/2 gr Garam halus.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.

Cara memasak Donat Kentang

1. Campur Bahan A, mixer/ulen selama 1 menit.
2. Masukkan sedikit² Bahan B, sambil terus dimixer/ulen hingga ¾ kalis.
3. Lalu masukkan Bahan C, mixer/ulen hingga kalis elastis.
4. Istirahatkan adonan tutup dengan kain, selama 20 menit atau hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan, bagi dan bulatkan. Istirahatkan lagi tutup dengan kain selama 30 menit.
6. Cetak / bentuk adonan, lalu goreng berurutan dari yang pertama. Gorengnya cukup dibalik sekali saja ya biar ga terlalu banyak menyerap minyak dan jadinya cantik 😊.
7. Selamat mencoba moms.

Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.