Roti Tawar Homemade NCC 1 Telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Roti Tawar Homemade NCC 1 Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Tawar Homemade NCC 1 Telur yuk!
Bahan Roti Tawar Homemade NCC 1 Telur
- Sediakan 500 gr terigu cakra.
- Gunakan 6 gr ragi instan (1/2 bungkus).
- Sediakan 10 gr susu bubuk dancow.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 30 gr butter / mentega putih (saya margarin blueband).
- Dibutuhkan 7 gr garam halus / sesuai selera.
- Sediakan 240 ml air dingin (dari frezzer).
Langkah-langkah membuat Roti Tawar Homemade NCC 1 Telur
- Mixer terigu + ragi + gula pasir + susu bubuk + telur + air (bertahab jangan semua kalau sudah cukup stop), mixer speed 1 hingga 60 % kalis lalu masukkan butter + garam mixer hingga kalis elastis (saya uleni semua dengan manual)..
- Bulatkan istirahatkan 30 menit.. tinju..(kempiskan) lalu rolling memanjang taruh di loyang yang sudah di oles margarin.. tutup kain basah diamkan 1 jam..
- Oven dengsn suhu 180° selama 20 menit (sesuai oven masing-masinh) hingga matang. Kalau sudah matang masih panas panas oles dengan margarin bagian atasnya..
- Berbagai macam bentuk..
