Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur yang Enak!

Bolu Kukus Putih Telur.

Sobat dapat memasak Bolu Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Putih Telur yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Putih Telur

1. Diperlukan Bahan A:.
2. Siapkan 525 gram putih telur.
3. Dibutuhkan 400 gram gula pasir (boleh dikurangin).
4. Diperlukan 1 sdm SP/tbm (optional).
5. Siapkan 1 sdt baking powder.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Gunakan Bahan B:.
8. Sediakan 250 gram tepung terigu.
9. Gunakan 50 gram santan bubuk.
10. Gunakan Bahan C:.
11. Gunakan 100 ml santan kental (saya pake kara).
12. Diperlukan 75 gram mentega, cairkan.
13. Dibutuhkan 2 sdm susu mental manis.
14. Dibutuhkan 1 sdm essens kopi.
15. Siapkan Bahan lain:.
16. Diperlukan secukupnya pasta mocca.
17. Sediakan secukupnya pasta coklat.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Putih Telur

1. Mixer bahan A sampai putih dan kental. Kalo mixer saya 10 menit cukup. Masukkan bahan B, aduk balik sampai rata. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata dengan spatula.
2. Panaskan kukusan.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna mocca, coklat dan satu bagian biarkan Putin.
4. Tuang adonan putih ke dalam loyang 22x22x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 10 menit. Tuang lagi di atasnya adonan mocca, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.