Butter Cookies.
Kalian dapat menyiapkan Butter Cookies hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Butter Cookies yuk!
Bahan Butter Cookies
- Siapkan 400 gr tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 75 gr susu bubuk full cream.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 300 gr butter/mentega.
- Sediakan 150 gr gula halus.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Dibutuhkan Secukupnya chocochips dan kismis.
Cara memasak Butter Cookies
- Campurkan terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk hingga rata, sisihkan..
- Mixer butter/mentega bersama gula halus hingga rata (sekitar 1 menit). Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga rata aja..
- Masukkan campuran tepung, susu bubuk, dan vanili ke dalam adonan, aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan sesuai selera, tempatkan dalam loyang yang sudah dioles mentega. Bisa tambahkan juga aneka hiasan sesuai selera (saya pakai chocochips dan kismis).
- Panggang dalam oven hingga warnanya matang keemasan (saya pakai suhu 120 selama 20 menit), pelajari karakter oven masing2 ya..
- Keluarkan dari loyang, dinginkan, lalu masukkan dalam toples kedap udara..
