Brownies kukus coklat keju. Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang. Apalagi keju nya. juara:) Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Tapi serius ini adalah resep yang menurut saya cukup mendekati rasa brownies coklat keju nya amanda:)..
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya.
Untuk menghasilkan Brownies Kukus Cokelat Keju yang sempurna, gunakan kukusan dengan lubang yang besar.
Sobat dapat menghidangkan Brownies kukus coklat keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies kukus coklat keju!
Bahan Brownies kukus coklat keju
- Diperlukan 125 gram tepung terigu serba guna.
- Diperlukan 125 gram gula pasir.
- Siapkan 25 gram coklat bubuk.
- Sediakan 25 gram susu bubuk.
- Diperlukan 50 gram coklat batangan (lelehkn dg minyak 90 ml).
- Dibutuhkan 50 gram coklat putih btangn(lelehkn dg minyak 90 ml).
- Sediakan 50 gram keju cheddar parut.
- Diperlukan 1 sdt SP/ ovalet / tbm.
- Gunakan 6 butir telur utuh.
Cara membuat : Panaskan kukusan dengan api besar. Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan. Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju Empuk - Keju dan coklat merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai pelengkap untuk membuat kue. Banyak terdapat jenis kue yang menggunakan bahan pelengkap coklat dan keju dan juga menghasilkan rasa yang enak dan nikmat.
Cara memasak Brownies kukus coklat keju
- Siapkn loyang olesi dg minyak dn alasi dg kertas roti olesi minyak lg,pnaskn kukusan.
- Kocok telur,gula,dn sp hingga brwarna pucat dn kental,msukan terigu dn susu bubuk yg sdh diayak,aduk rata dn bagi manjadi dua.
- Satu bagian cmpur dg coklat leleh,dan satu bagian cmpur dg coklat putih leleh + keju parut.
- Tuang slh satu adonan dlm loyang dn kukus slma 5 mnit lalu tuang lg satu adonan berikut ny dn kukus selama 15 menit.
- Jgn lupa bungkus dg serbet tutup kukusan ny ya.
Tambahkan keju leleh, coklat putih, mentega, dan garam. Aduk rata; Siapkan loyang, olesi mentega di semua sisi. Setelah matang, anda bisa menambahkan parutan keju di atas Resep Brownies Kukus Coklat nya. Memang rasa dari resep ini tidak bisa sama persis dengan Brownies Kukus Coklat Amanda ataupun merek lainnya karena mereka pasti mempunya tambahan bahan sendiri. Ternyata tak hanya keju yang cocok dipadukan dengan coklat untuk resep brownies kukus.
