Brownies kukus putih telur. Ini dia cara paling jitu buat ngabisin putih telur. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full. #brownies #brownieskukus #brownis Hai semua. di video ini mama atha buat BROWNIES Putih telur yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian bahannya.
Campur gula pasir, emulsifier, vanili extract dan telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih lalu tambahkan garam aduk sebentar.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri Cara membuat: - Membuat adonan krim keju, kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan cream cheese, kocok hingga lembut dan putih.
Sobat dapat menghidangkan Brownies kukus putih telur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies kukus putih telur!
Bahan-bahan Brownies kukus putih telur
- Diperlukan Bahan A.
- Siapkan 550 ml putih telur.
- Siapkan 450 gr gula pasir.
- Diperlukan 20 gr emulsifier (sy pakai sp).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 75 gr coklat bubuk.
- Dibutuhkan Bahan C.
- Sediakan 300 gr mentega/margarine (sy pakai blueband).
- Siapkan 200 gr coklat blok (sy merk colatta yg coklat susu).
- Diperlukan 1 sdm pasta coklat.
- Sediakan 1 sdt vanili (sy tdk pakai krn tdk ada).
- Sediakan Bahan filling :.
- Siapkan 250 gr coklat meses.
- Siapkan Bahan Hias :.
- Dibutuhkan 200 ml susu uht.
- Siapkan 150 gr dcc cincang.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan secukupnya keju parut.
- Siapkan butter cream untuk olesan (resep sudah pernah sy tulis).
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat. Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies. Menu resep brownies kukus dengan minyak goreng yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat brownies kukus coklat cara membuat browniws kukus coklat ini.
Langkah-langkah membuat Brownies kukus putih telur
- Siapkan loyang, sy memakai 2 loyang bulat ukuran diamater 20cm, olesi margarin dan alasi kertas roti, olesi lagi margarin, sisihkan.
- Lelehkan mentega dan coklat blok dgn cara di tim, dinginkan.
- Kocok bahan A sampai kental dan berjambul petruk maksudnya kalo diangkat kocokan mixernya dia ga jatuh.
- Masukkan bahan B sambil diayak aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan C aduk hingga rata smuanya.
- Tuang ke dlm loyang hingga stengah loyang, kukus hingga 10 menit.
- Buka kukusan, tuang coklat meses, dan tuang sisa adonan stengahnya, kukus lagi sampai 30 menit atau hingga matang, tes tusuk kematangan.
- Angkat dan siap dihias.
- Untuk coklat siram atau chocolate ganache : masukkan susu uht ke dlm panci panaskan sambil diaduk terus, sebelum mendidih masukkan dcc yg dicincang, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega, matikan api tunggu hingga dingin baru disiram keatas kue.
- Tumpuk kue dgn dilapisi butter crem dan ditaburi parutan keju, setelah itu siram dgn coklat siram, hias sesuai keinginan.
- Selamat mencoba.
Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan. Lihat juga resep Brownis kukus simpel enak lainnya! Cara Membuat brownies kukus pandan yaitu : Gula pasir, telur, dan cake emulsifier di kocok sampai mengembang. Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan tambahkan baking powder, serta susu bubuk sambil aduk rata. Masukkan pasta pandan, margarin dan cokelat putih yang telah dilelehkan.
