Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang.
Sobat dapat membuat Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang!
Bahan Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru.
- Sediakan 125 gr selai kacang / peanut butter (aku pake merk skippy).
- Siapkan 90 gr gula halus.
- Sediakan 110 ml minyak.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm margarine.
- Dibutuhkan bahan tambahan:.
- Siapkan kuning telur untuk olesan.
- Sediakan kacang tanah sangrai untuk hiasan.
Cara memasak Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang
- Campur gula, minyak, selai kacang, garam, margarine, susu bubuk, aduk asal rata dengan mixer kecepatan rendah, bisa aduk pake whisk asal tercampur rata aja.
- Tambahkan tepung, aduk sampai adonan rata.
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa dipulung sama rata atau dicetak.
- Olesi dg kuning telur (aku tambah sedikit pewarna kuning) beri taburan kacang sangrai. --2kutel + 1sdt susu cair buat olesan.
- Panggang pada oven 150derajat selama 25-30menit. Sesuaikan oven masing2.
- Angkat, dinginkan, lalu simpan kedalam toples.
