Roti lembut NCC. Lihat juga resep Puding coklat roti tawar lembut nyoklat n padet enak lainnya! Roti terenak adalah roti yang keluar dari oven dapur kita sendiri. Panas-panas langsung iris dan olesi mentega, rasanya gak butuh apa-apa lagi selain teh kepul-kepul.
Selain rasanya gurih, roti goreng memiliki tekstur yang unik.
Namun agar tidak bosan dengan roti yang hanya dioles dengan selai, kamu bisa mencoba menu roti goreng dengan berbagai macam isian.
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Roti lembut NCC hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti lembut NCC yuk!
Bahan Roti lembut NCC
- Sediakan 250 gr terigu cakra kembar.
- Siapkan 25 gr gula.
- Diperlukan 10 gr susu bubuk.
- Diperlukan 3 gr fermipan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 25 gr mentega putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 125 ml susu cair.
Suami anda suka sangat lepak kedai mamak bukan? Mungkin anda juga begitu sebab ikut suami. Pekena pula roti canai di kedai mamak memang sedap walau karinya biasa saja sebab mungkin. Bisa dibilang roti adalah salah satu makanan yang wajib ada di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti lembut NCC
- Campur terigu, susu bubuk, gula, fermipan.
- Masukkan telur dan susu cair. Aduk sampai bergumpal gumpal.
- Masukkan mentega putih dan garam. Aduk dengan mikser kecepatan rendah sampai tinggi bertahap 5 menit 5 menit sampai kurleb 25 menit. Sesuaikan dengan mixer msg2 ya. Pokoknya sampai kalis dan adonan tidak sobek kalo digilas tipis..
- Bulatkan adonan. Tutup dengan cliing wrap atau kain selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam tinju adonan. Bentuk2 lagi @50 gr. Letakkan di loyang roti. Krn ga punya loyang roti aku masukan di loyang love dgn kedalaman 9 cm. Tutup lagi dengan cling wrap. Tunggu 1 jam lagi..
- Setelah 1jam yg ke 2 oles susu cair. Atasnya aja ya jgn ke pinggir2 biar pinggirnya ga keras. Kmd masukkan ke oven dgn suhu 170 DC selama 25 menit. Kalo aku 20menit api bawah 5menit api atas. Sesuaikan dengan oven masing2 ya..
- Setelah 25 menit. Angkat. Semir lagi dengan mentega atau butter. Selamat menikmati 😊.
Apalagi roti tawar yang menjadi kesukaan anak-anak untuk sarapan dan camilan sore. Sebenarnya ada alat elektronik dipasaran yang. Foodservice Distributor in Pasir Gudang, Johor, Malaysia. Percaya atau tidak membuat roti sebenarnya sangat mudah, korang pasti seronok bila melihatkan hasil roti yang gebu dan lembut. Tambah sedikit kreativiti, anda boleh pelbagaikan rasa. "Hari ni rasa takde mood nak makan nasi.
