Soft Bread NCC.
Kamu dapat memasak Soft Bread NCC hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soft Bread NCC yuk!
Bahan Soft Bread NCC
- Dibutuhkan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 100 gram gula.
- Dibutuhkan 11 gram ragi instant.
- Siapkan 1/2 sendok teh bread improver (saya skip).
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Gunakan 200 mililiter air es (saya air suhu normal).
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan me : topping sosis dan keju.
Cara membuat Soft Bread NCC
- Campur semua bahan kering, kecuali garam. Aduk rata..
- Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
- Taruh adonan di panci lalu tutup cling wrap,biarkan 30-45 menit hingga 2 kali ukuran semula.
- Kempiskan adonan dan timbang-timbang lalu isi sesuai selera.olesi susu evaporate.
- Panggang dengan suhu 170°C selama 12 menit di rak bagian tengah..
