Roti Manis NCC.
Sobat dapat memasak Roti Manis NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis NCC yuk!
Bahan Roti Manis NCC
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 200 gr terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 50 gr gula.
- Diperlukan 25 gr susu bubuk.
- Diperlukan 5 gr ragi instan.
- Dibutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan 140 gr air es (sy pakai susu dingin).
- Dibutuhkan Bahan B.
- Diperlukan 50 gr margarin.
- Dibutuhkan 4 gr garam.
Cara membuat Roti Manis NCC
- Campur bahan A sampai rata. Kemudian masukkan bahan B dan uleni sampai bener-bener kalis. Diamkan 10-15 menit..
- Tinju adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Tadi sy bagi adonan per 40 gr. Diamkan 10 menit..
- Beri isian dan tata diloyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Panaskan oven 10 menit sebelum memanggang. Panggang dg suhu 180'C selama 15 menitan atau sesuaikan suhu oven..
- Setelah dikeluarkan dari oven olesi dengan margarin bagian atasnya..
- Isian bisa cokelat, keju susu homemade atau keju leleh..
