Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti) yuk!
Bahan-bahan Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti)
- Gunakan 250 gr Tepung terigu Protein Tinggi.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 15 gr susu bubuk.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 6 gr ragi instan.
- Sediakan 70 ml susu cair.
- Dibutuhkan 50 ml air dingin.
- Gunakan 50 gr mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan olesan sebelum dioven: Air biasa.
- Siapkan Bahan olesan setelah matang: butter+madu.
Langkah-langkah membuat Roti Manis Coklat NCC (CocomtangPost_AnekaRoti)
- Campur semua bahan kering Kecuali garam Masukkan susu, air dan telur, aduk uleni sampai rata Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan 15-25 menit tergantung cuaca. Adonan siap dibentuk.
- Timbang adonan @30 gr, bulatkan sempurna. Istirahatkan 15 menit..
- Lalu beri isi bentuk sesuai selera. Diamkan selama 30- 45 menit tergantung cuaca hingga adonan mengembang sempurna. Saya biasanya oven jika adonan sudah melebihi loyang Oles dengan AIR BIASA.
- Panggang dengan suhu 180-190/° selama 20 menit atau hingga matang sesuaikan suhu oven masing2. Setelah matang panas-panas oles dengan butter+madu.
