Daun Ubi Masak Santan.
Sobat dapat membuat Daun Ubi Masak Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daun Ubi Masak Santan yuk!
Bahan-bahan Daun Ubi Masak Santan
- Sediakan 1 ikat daun ubi.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan bubuk jahe.
- Sediakan bubuk jintan.
- Diperlukan bubuk kunyit.
- Sediakan bubuk ketumbar.
- Siapkan bubuk sereh.
- Sediakan penyedap.
- Sediakan garam.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Cara membuat Daun Ubi Masak Santan
- Pisahkan daun ubi dari batangnya. rebus dengan ditambah garam dan soda kue agar warna daun tetap hijau. angkat dan potong.
- Tumis bawang dan cabe, uleg dengan semua bumbu bubuk. tumis kembali. tambah air. masukkan daun salam daun ubi..
- Beri garam, penyedap dan sedikit gula. tambah santan. oke selamat mencoba.