Resep: Daun Ubi kuah santan yang Enak!

Daun Ubi kuah santan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Daun Ubi kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun Ubi kuah santan!

Bahan Daun Ubi kuah santan

1. Siapkan 1 ikat daun ubi,siangi.
2. Diperlukan 300 ml santan (bungkus santan instan 65 ml+air).
3. Gunakan secukupnya Garam.
4. Gunakan secukupnya Gula pasir.
5. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Sediakan 5 cm lengkuas dimemarkan.
7. Siapkan 200 ml air.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Dibutuhkan 2 cm kencur.
13. Sediakan Sejumput Terasi matang.

Cara memasak Daun Ubi kuah santan

1. Rebus daun ubi kemudian rajang halus,haluskan bumbu halus.
2. Masak 200 ml air,kalo sudah mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas,masak sebentar supaya bumbu matang,kemudian masukkan daun ubi,garam,gula,kaldu bubuk, terakhir masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih biar santan tidak pecah,tes rasa,angkat,sajikan..