Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis.
Kalian dapat menghidangkan Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis!
Bahan Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis
- Gunakan Daun ubi.
- Dibutuhkan 1 sdm Udang rebon.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 Cabe merah.
- Dibutuhkan 1 Cabe hijau.
- Gunakan Santan.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
Cara memasak Sayur Santan Daun Ubi / Sayur Manis
- Siapkan daun ubi.cuci bersih kemudian rebus..
- Iris bawang merah bawang putih dan cabe. Jika daun sudah matang, tiriskan dan peras airnya. Kemudian potong2..
- Panaskan minyak sedikit saja. Kemudian tumis bawang. Jika sudah harum, masukkan santan. Bisa juga langsung rebus ya.. Tidak perlu ditumis. Bawang langsung masukkan ke santan..
- Masukkan daun ubi dan udang rebon. Masukkan juga garam gula dan kaldu bubuk secukupnya..
- Masukkan cabai ketika akan matang. Aduk2 kemudian tes rasa. Masukkan ke piring saji..
