Santan Daun Ubi & Kembang Kates.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Santan Daun Ubi & Kembang Kates hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Santan Daun Ubi & Kembang Kates yuk!
Bahan-bahan Santan Daun Ubi & Kembang Kates
- Diperlukan Bahan :.
- Siapkan Daun ubi.
- Siapkan Kembang kates.
- Gunakan Santan dari 1 buah kelapa.
- Sediakan Ikan teri.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan Ketumbar.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Gunakan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
- Siapkan Lengkuas di geprek.
- Diperlukan Sere di geprek.
Langkah-langkah memasak Santan Daun Ubi & Kembang Kates
- Rebus daun ubi dan kembang kates beri garam dan sedikit minyak goreng agar warna ny tetap hijau, setelah d rebus rendam d air lalu cuci hingga bersih.
- Tumis teri beserta bumbu yg telah d haluskan hingga harum.
- Tambahkan santan dan bumbu yg telah d tumis masak hingga mendidih tes rasa dan sajikan.