Daun Ubi Kuah Santan. Selain dibuat dengan kuah santan dan tumisan, daun ubi jalar pun enak dinikmati sebagai lalapan. Apalagi, bila lalapan ini dimakan bersama sambal berambang asem yang juga nikmat. Berikut resep sambal berambang asem dan daun ubi jalar.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr.
Cara mengolah daun kelor bisa dimasak kuah santan, dimasak dengan kuah bening dengan campuran sayur lain, misalnya ubi jalar, jagung Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sayur daun kelor masak kuah santan yang simple mudah dan praktis lengkap bikin.
Setelah itu, buat kuah santannya seperti biasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Daun Ubi Kuah Santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun Ubi Kuah Santan!
Bahan-bahan Daun Ubi Kuah Santan
- Diperlukan Daun Ubi.
- Diperlukan 500 ml santan.
- Diperlukan 250 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 cabe rawit merah.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 3 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Diperlukan Gula merah.
- Gunakan Minyak Goreng.
Tampilan bubur candil ini akan jadi lebih cantik karena candilnya berwarna ungu alami dari ubi yang digunakan. Aroma santan yang berpadu dengan daun pandan di kuah bubur candil ini akan semakin menggugah selera. Untuk membuat kuah santan dengan cara merebus santan cair, daun pandan ikat, dan garam. Tata di sebuah mangkuk, es serut Cara membuatnya : Rebus santan, garam, vanili bubuk, daun pandan hingga mendidih.
Langkah-langkah membuat Daun Ubi Kuah Santan
- Siapkan semua bahan, untuk daun ubi petik daunnya,cuci bersih dan rebus sampai matang setelah dingin peras.
- Haluskan bawang dan cabe,masukkan dalam wadah untuk memasak bersama bumbu lainnya dan tambah minyak goreng.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan santan dan gula merah.
- Masak sampai mendidih...jangan lupa masukkan garam dan cek rasa.
- Setelah semua gula merah larut dan rasa sudah pas,masukkan daun ubi dan aduk sampai rata tunggu sampai mendidih kembali.
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng, ikan asin atau tempe garit👍.
Tata cincau hitam ke dalam gelas dan tuang kuah santan. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak hingga daun singkong lunak dan bau langunya hilang, masukkan santan dan ikan teri goreng. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
