Daun singkong+jantung pisang kuah santan. Jantung pisang ini sangat enak di buat sayur santan atau tumis. Ada banyak kreasi kolak singkong kuah santan yang dapat dibuat untuk menu buka puasa. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan.
Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Daun singkong+jantung pisang kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun singkong+jantung pisang kuah santan!
Bahan-bahan Daun singkong+jantung pisang kuah santan
- Sediakan 2 ikat daun ubi.
- Dibutuhkan 1 buah jantung pisang.
- Diperlukan Air secukupnya untuk merebus daun ubi dan jantung.
- Diperlukan 1 buah kelapa kukur u santan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung baput.
- Dibutuhkan 5 siung bamer.
- Sediakan 20 buah rawit (tergantung selera).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan jika suka Penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu rajang:.
- Diperlukan 3 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 batang serai (geprek dan simpul).
- Dibutuhkan 4 lbr daun salam.
- Diperlukan 11/2 buah tomat.
Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai tumis sampai.
Cara memasak Daun singkong+jantung pisang kuah santan
- Bersihkan cuci dan rajang daun ubi dan jantung pisang, jantung d rendam dalam air agar tidak menghitam..
- Kemudian rebus daun singkong, masukkan yq agak keras dahulu setelah empuk masukkan yang agak muda, dan setelah empuk maaukkan jantung pisang rebus hngga layu dan tiriskan.
- Blender bumbu halus dan remas santan dr 5 gelas air atau lebih sesuai bnyak sayur.
- Setelah kedua sayur d rebus didihkan bumbu halus dan bimbu rajang d dlam panci hngga harum kemudian masukkan tomat dan masukkan daun ubi dan jantung aduk hingga layu, beei santan aduk hingga mndidihdan angkat.
- Daun ubi jantung pisang kuah santan siap d sajikan.
Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.
