Daun Singkong santan pedas ala Perdesaan.
Kamu dapat membuat Daun Singkong santan pedas ala Perdesaan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daun Singkong santan pedas ala Perdesaan!
Bahan Daun Singkong santan pedas ala Perdesaan
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 biji kemiri.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
- Diperlukan Kunyit.
- Diperlukan Kencur.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Daun salam,daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan 1 santan kara.
Langkah-langkah membuat Daun Singkong santan pedas ala Perdesaan
- Rebus daun singkong kurang lebih 20 menit.. jika sudah empuk angkat dan tiriskan. Tunggu dingin lalu dicuci dan daun singkong di iris iris.
- Haluskan bawang merah. Bawang putih. Kemiri. Cabe. Kunyit. Kencur. Ketumbar.. jika sudah halus tumis bumbu dan teri.. tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah digeprek.. Aduk Dan tambahkan air.
- Jika air sudah mendidih masukkan daun singkong dan tambahkan garam, penyedap, serta garam. aduk sampai bumbu tercampur ke dalam daun singkong...
- Jika dirasa bumbunya sudah tercampur tambahkan santen kara aduk terus jangan sampai santannya pecah.. dan sayur siap dihidangkan.. selamat mencoba bunn❤.
