Sayur Santan Daun Singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Kawan-kawan dapat memasak Sayur Santan Daun Singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Daun Singkong!
Bahan-bahan Sayur Santan Daun Singkong
- Sediakan 1 ikat daun singkong.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 500 ml air santan (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah).
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan. Sayur Daun Singkong Santan Ternyata Enaknya Kebangetan. Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Spesial. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.
Cara membuat Sayur Santan Daun Singkong
- Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan iris kasar.
- Blender semua bumbu haluskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah harum dan tanak tambahkan air santan dan masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi..
- Jika sudah mendidih cek rasa dan siap disajikan..
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rebus daun singkong dengan diberi garam, soda kue sedikit agar daun singkong cepat matang dan tidak mengubah warna daun, rebus sampai. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet.
