Sayur santan daun singkong & udang rebon. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sayur santan daun singkong & udang rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur santan daun singkong & udang rebon!
Bahan-bahan Sayur santan daun singkong & udang rebon
- Sediakan 2 ikat kecil daun singkong.
- Diperlukan Secukupnya udang rebon.
- Sediakan Santan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 Kemiri.
- Dibutuhkan 2 Cabai merah (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sendok teh Kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Gula putih.
- Dibutuhkan 1 buah Sereh, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan. Sayur Daun Singkong Santan Ternyata Enaknya Kebangetan. Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Spesial. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.
Cara membuat Sayur santan daun singkong & udang rebon
- Rebus daun singkong sampai empuk kemudian iris" kecil, sisihkan..
- Goreng udang rebon, sisihkan..
- Blender/ulek bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya + siapkan santan juga..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk..
- Masukkan air sedikit atau bisa juga masukkan santan encer. Lalu masukkan garam, penyedap & gula putih..
- Kemudian masukkan daun singkong dan udang rebon. Aduk rata..
- Lalu masukkan santan kental aduk - aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, siap untuk disajikan..
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rebus daun singkong dengan diberi garam, soda kue sedikit agar daun singkong cepat matang dan tidak mengubah warna daun, rebus sampai. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet.
