Pindang Daun Singkong Bersantan. Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir semua wilayah termasuk Indonesia.
Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Daun Singkong Bersantan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Daun Singkong Bersantan yuk!
Bahan-bahan Pindang Daun Singkong Bersantan
- Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit, bakar / goreng.
- Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 3 buah kemiri, sangrai(q ganti kacang goreng 1 sdm).
- Sediakan 2 bh cabai merah besar.
- Diperlukan 2 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 7 bh cabai rawit.
- Diperlukan 3 bh tomat, iris kasar(q pakai 2,5).
- Sediakan 700 ml santan kental sedang.
- Diperlukan 2 bh serai, geprek.
- Dibutuhkan 4 bh pindang keranjang.
- Sediakan 1 genggam daun singkong yang udah direbus.
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
- Gunakan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Cara Membuat Masakan Rendang Daun Singkong. Yang pertama harus Anda perhatikan adalah merebus daun singkong. Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon.
Cara membuat Pindang Daun Singkong Bersantan
- Siapkan semua bahan dan blender bumbu kecuali tomat dan cabai rawit sampai halus.
- Siapkan santan, tumis bumbu yg sudah diblender hingga harum, tambahkan cabai dan tomat iris oseng sebentar.
- Masukkan santan, ikan pindang dan daun singkong biarkan sampai mendidih baru tambah garam dan gula sesuai selera.koreksi rasa matikan api, siap dihidangkan.
- Semoga berkenan dengan resep ini ๐Salam Semangat......๐.
Daun singkong berbentuk lancip dan bertangkai Daun singkong harus diolah dengan seksama agar rasanya lebih mudah diterima lidah. Daun singkong umumnya digunakan. nikmatnya daun singkong dengan santan khas padang ini menjadi sebuah sajian yang anda bisa coba buat dan nikmati. simak Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu khas yang berpadu dalam. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Daun singkong juga seringkali dijadikan hidangan utama yang menggugah selera dan bernutrisi tinggi.