Cara Memasak Daun Singkong Bumbu santan kuning Legit dan Nikmat!

Daun Singkong Bumbu santan kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daun Singkong Bumbu santan kuning yuk!

Bahan-bahan Daun Singkong Bumbu santan kuning

1. Siapkan 1 ikat daun singkong.
2. Siapkan 1 bungkus kara.
3. Sediakan 2 batang sereh.
4. Siapkan 2 cm lengkuas.
5. Diperlukan 2 lembar duan salam.
6. Diperlukan Secukupnya garam.
7. Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
8. Gunakan Secukupnya gula pasir.
9. Diperlukan Bahan Ulek.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
13. Siapkan 1 buah cabe merah.
14. Sediakan 2 cm kunyit (1/4 sdm kunyit bubuk).
15. Siapkan 1/4 sdm Merica bubuk.
16. Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.

Cara membuat Daun Singkong Bumbu santan kuning

1. Rebus terlebih dahulu daun singkong yang sudah dicuci kurleb 7 menit, kemudian tiriskan dan potong-potong.
2. Ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, beri air kurleb 1 gelas, aduk biarkkan mendidih, kemudian masukkan santan.
3. Masukkan daun singkong, kemudian aduk, lalu beri garam, kaldu, dan gula pasir..