Daun singkong santan presto. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, dan batang serai.
Dalam wadah campur singkong parut, tepung ketan, santan dan garam tambahkan pasta pandan aduk hingga rata dan bisa dibentuk, lalu beri isian.
Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Kamu dapat membuat Daun singkong santan presto hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daun singkong santan presto yuk!
Bahan Daun singkong santan presto
- Sediakan 1 ikat sayur daun singkong.
- Diperlukan 1 ons kacang merah.
- Siapkan 2 sdm teri rebon kering.
- Gunakan 200 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 cabe besar merah.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Jika sudah sesuai rasa nya masak Masukkan daun singkong dan tempe. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Cara memasak Daun singkong santan presto
- Cuci bersih daun singkong yg sudah di pilih yg muda dan dipetik dr batang.
- Rendam kacang merah dengan air mendidih 20'.
- Presto kacang merah 5menit, buka lagi tambah air dan daun singkong. Presto kembali 10'. Daun akan menyusut dan cepet empuk ;).
- Bumbu yg dihaluskan ditumis hingga harum, tambah kan daun yg sudah dipresto tadi bersamaan dengan kacang merah, tambah santan dan udang rebon..
- Tes rasa, sajikan dengan lauk pauk dan nasi hangat :).
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan.
