Daun singkong kuah santan. Salah satu menu favorit ♡ Daun Singkong selain kaya serat juga memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh kita! Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya.
Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Tambahkan juga salam, laos, dan cabe rawit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daun singkong kuah santan!
Bahan Daun singkong kuah santan
- Dibutuhkan 1 iket daun singkong muda.
- Dibutuhkan 1 Jantung pisang.
- Gunakan 3 sdm Rebon.
- Gunakan 2 lmbar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas(geprek).
- Dibutuhkan 3 gelas Santan kental.
- Diperlukan Secukupnya:garam,kaldu bubuk,gula putih.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 btir bawang merah,3butir bawang putih,.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
Ada banyak kreasi kolak singkong kuah santan yang dapat dibuat untuk menu buka puasa. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini. Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Cara memasak Daun singkong kuah santan
- Rebus daun singkong dan jantung pisang sampai matang,bilas menggunakan air bersih.iris2 jantung pisang..
- Masak santan+bumbu halus+rebon sampai mendidih dan aduk terus jangan sampai santan pecah..
- Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula..
- Masukkan daun singkong dan jantung pisang,,masak sampai semua matang sempurna,,koreksi rasa,.
Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan. Daun singkong yang diolah dengan kuah santan ini memang sederhana. Tapi, kelezatannya bisa diadu dengan masakan lain. Sedapnya bumbu dalam kuah santan meresap sempurna pada tiap helai daun singkong.
