Daun singkong masak santan ala mama. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang gampang masaknya dengan. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu.
Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. resep rendang daun singkong ala masakan padang.
MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas Gurihnya Lumer di Lida.
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan #sayurdaunsingkong #resepsayur.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Daun singkong masak santan ala mama hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daun singkong masak santan ala mama!
Bahan Daun singkong masak santan ala mama
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Diperlukan 1 ikat bayam,petik daunya.
- Diperlukan 5 buah tahu kuning,potong sesuai selera.
- Sediakan 1 liter santan sedang.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 keping kecil gula merah,sisir.
- Sediakan Secukupnya royco.
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih kating.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 10 butir merica.
- Dibutuhkan Sedikit pala.
Daun Singkong Tumbuk Cempokak Yang Enak Ala Enny Tangerang. Masak Daun Ubi Tumbuk Santan Ikan Teri Ikan Asin Sampah Sambal Di Swiss Menu Makan Siang Spesial. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuat Daun singkong masak santan ala mama
- Petik daun singkong dari tangkainya.didihkan air secukupnya lalu rebus hingga empuk.tiriskan,cuci di air mengalir lalu peras sampe kering.
- Potong2 lalu uraikan.
- Goreng tahu hingga berkulit.tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.masukan daun singkong,bayam dan tahu.aduk rata.
- Tuang santan sambil diaduk.kalo sudah mendidih masukan garam,gula dan royco.masak hingga bumbu meresap dan bayam matang.kalo tidak suka manis gulanya bisa dikurangi.test rasa lalu angkat.
- Sajikan.kalo suka pedas bisa tambahkan cabe di bumbu halus.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Berikut resep asli gulai daun singkong khas Setelah itu masukkan air dan santan. Aduk terus jangan sampai pecah kuah santannya. Kemudian masukkan daun singkong dan teri medan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
