Resep: Daun singkong santan Anti Ribet!

Daun singkong santan. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daun singkong santan!

Bahan-bahan Daun singkong santan

1. Siapkan 1 ikat daun singkong.
2. Gunakan Bumbu:.
3. Siapkan 4 bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 bawang putih.
5. Gunakan Kemiri.
6. Dibutuhkan Kunyit.
7. Sediakan Ketumbar.
8. Diperlukan Lengkuas (geprek).
9. Dibutuhkan Jahe (geprek).
10. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
11. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 1 batang sereh (optional).
13. Diperlukan Gula.
14. Sediakan Garam.
15. Sediakan Royco.
16. Diperlukan 65 ml Santan kara.

Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.

Langkah-langkah memasak Daun singkong santan

1. Uleg duo bawang, kemiri, kunyit...
2. Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan daun singkong yg sudah dicuci, biarkan mendidih.
4. Tambahkan santan, gula, garam, royco,.
5. Test rasa, sajikan.

Daun singkong yang dimasak dengan santan ini memiliki rasa pedas dan gurih. Tapi jika Anda tidak ingin menggunakan santan boleh saja dengan cara menumisnya. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Mengonsumsi daun singkong secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL Meski daun singkong kaya akan serat, kandungan dalam santan justru meningkatkan kadar. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar.