Sayur Daun Singkong Santan Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sayur Daun Singkong Santan Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Daun Singkong Santan Kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur Daun Singkong Santan Kuning
- Dibutuhkan 2 ikat Daun singkong.
- Diperlukan 3 Santan kara.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 2 cabai merah Iris serong.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Santan Kuning
- Rebus daun singkong hingga empuk.
- Ulek bumbu yang tadi sudah dikupas; bawang merah, bawang putih, merica, garam.
- Tumis bumbu hingga kluar aroma harum, masukan air sedikit, dan masukan daun singkong yang tadi sudah direbus..
- Aduk rata dan diamkan selama 10 menit, kemudian.
- Masukan santan, dan kaldu / penyedap rasa, aduk terus jangan sampai santannya pecah;).
- Aduk terus sambil tes rasa, kalau rasanya sudah balance antara asin dan manis. Matikan api dan angkat sayur sajikan bersama keluarga..
- Selamat mencoba. 😉.
