Cara Memasak Daun Singkong Masak Santan yang Renyah!

Daun Singkong Masak Santan. Berbicara mengenai sajian daun singkong lebih lanjut, maka berikut ini ada sebuah sajian berbahan dasar singkong yang sangat lezat dan bercitarasa mantap yang bisa anda coba sebuah sajian lezat bernama daun singkong santan paling mantap dan enak namun sederhana. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Teman-teman dapat membuat Daun Singkong Masak Santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daun Singkong Masak Santan yuk!

Bahan-bahan Daun Singkong Masak Santan

1. Sediakan 3 ikat daun singkong muda.
2. Gunakan 500 ML santan kental.
3. Diperlukan 4 siung Bawang Merah.
4. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
5. Gunakan 1/2 sdt kunyit.
6. Diperlukan 10 biji cabe merah.
7. Gunakan Gula.
8. Gunakan Garam.
9. Gunakan Penyedap Rasa Royco.

Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga matang dan sajikan. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar.

Langkah-langkah membuat Daun Singkong Masak Santan

1. Petik daun singkong dari tangkainya, kemudian cuci hingga bersih..
2. Siapkan wadah (saya memakai niru(alat tapis beras)), gerus daun singkong dengan garam kasar secukupnya menggunakan kedua tangan.
3. Masak daun singkong dgn cabe merah terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan bumbu halus, gula, garam, kunyit, dan royco. Masak hingga setengah matang kemudian campur dengan santan kental. Jangan lupa koreksi rasa 😊.
4. Setelah matang, sajikan 😊.

Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang. Tes rasa dan tambahkan kaldu atau garam dan gula kalau perlu kemudian aduk sebentar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Setelah itu masukkan air dan santan. Aduk terus jangan sampai pecah kuah santannya.