Sayur Santan Daun Singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh.
Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sayur Santan Daun Singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Santan Daun Singkong!
Bahan Sayur Santan Daun Singkong
- Gunakan 2 Ikat Daun singkong.
- Gunakan 1 Buah santan kara/kelapa parut.
- Diperlukan Air (secukupnya).
- Diperlukan Penyedap rasa (Masako,royko,sasa).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 7 Biji cabe rawit.
- Siapkan 3 Siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2-3 Siung bawang putih.
- Diperlukan 2 Biji kemiri.
- Dibutuhkan Ketumbar,merica (secukupnya).
- Dibutuhkan 1 Ruas jahe,kunyit (seperlunya).
- Gunakan Gula merah (iris).
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan. Sayur Daun Singkong Santan Ternyata Enaknya Kebangetan. Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Spesial. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.
Cara membuat Sayur Santan Daun Singkong
- Langkah pertama petik daun singkong yang layak untuk di masak,cuci sampai bersih kemudian siapkan panci berisi air untuk merebus daun singkong dan rebus -+15 menit sampai empuk lalu tiriskan..
- Setelah daun singkong di tiriskkan kemudian peras sampai tidak megelurkan air dan potong kasar.Bersihkan bumbu dan cuci bersih kemudian ulek sampai halus,tambahkan daun salam dan irisan gula merahnya. Bagi yang tidak suka pedes juga bisa tidak pakai cabe..
- Tumis bumbu sampai harum jangan lupa masukan daun salam kemudian masukan daun singkong nya lalu aduk sampai rata.
- Setelah itu tambahkan air santan sesuai kebutuhan dan tambahkan penyedap rasa sampai rasanya pas dan sesuai harapan. TERIMAKASIH....
Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rebus daun singkong dengan diberi garam, soda kue sedikit agar daun singkong cepat matang dan tidak mengubah warna daun, rebus sampai. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet.
