Sayur Daun Singkong kuah Santan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sayur Daun Singkong kuah Santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Daun Singkong kuah Santan!
Bahan Sayur Daun Singkong kuah Santan
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Dibutuhkan 1 gelas air.
- Siapkan Seasoning.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Diperlukan 2 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 cm kunir.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 cm laos.
- Gunakan Sesuai selera garam.
Cara memasak Sayur Daun Singkong kuah Santan
- Petik daun singkong. Cuci kemudian rebus tambahkan garam terlebih dahulu supaya tidak pahit..
- Kemudian potong-potong daun singkong yang sudah direbus tadi..
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan laos cukup digeprek saja).
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, aduk terus sampai harum..
- Kemudian masukan santan dan air, aduk terus..
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong potong. Aduk dan test rasa..
- Sajikan.