Sayur Daun Singkong Santan. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya.
Nggak heran jika sayur daun singkong bisa jadi pilihan tepat bagi ibu rumah tangga.
Yuk bahagiakan keluarga dengan sajian istimewa sayur daun singkong.
Sobat dapat memasak Sayur Daun Singkong Santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Daun Singkong Santan!
Bahan-bahan Sayur Daun Singkong Santan
- Diperlukan 3 ikat daun singkong.
- Diperlukan 2 santan Kara 65gr.
- Diperlukan 2 sdm soda kue.
- Dibutuhkan 10 butir cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 10 butir bawang merah (5 untuk diulek, 5 untuk bawang goreng).
- Dibutuhkan 2 bks chicken powder (tidak pakai tidak apa2).
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Gunakan 2 potong kunyit sedang.
- Sediakan 1 buah lengkuas.
- Siapkan 2 sdm bubuk ketumbar.
- Sediakan 1/2 bks lada bubuk (ladaku).
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong. Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu untuk mengolah menu masakan yang ribet.
Langkah-langkah memasak Sayur Daun Singkong Santan
- Pisahkan daun Singkong Dari batangnya, cuci bersih kemudian panaskan air secukupnya rebus hingga mendidih kemudian masukan daun Singkong dengan soda kue..
- Setelah mendidih angkat dan tiriskan kemudian diperas dan dibentuk bulat-bulat agar memudahkan untuk dipotong, potong sesuai selera saja..
- Haluskan bumbu halus, kecuali daun jeruk, lengkuas Dan tomat. Ketiga bumbu di iris-iris. Lengkuas digeprek Dan daun jeruk dibelah menjadi 2 bagian..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering..
- Masukan daun singkong yang sudah dipotong2 tadi, tambahkan sedikit air sesuai selera keenceran, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan santan Kara, tomat iris, cabe rawit, chicken powder dan gula tunggu hingga matang..
- Cicipi rasanya, setelah mendidih angkat dan sayur daun singkong siap dihidangkan, santap hangat-hangat lebih nikmat..
- Soda kue saya tambahkan agar daun singkong menjadi lebih empuk dan warna tetap hijau, hidangan ini bisa untuk 5-7 0rang. Selamat menikmati ☺️..
Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya.
