Roti sobek ubi ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Roti sobek ubi ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti sobek ubi ungu!
Bahan-bahan Roti sobek ubi ungu
- Diperlukan 🍞Bahan roti🍞.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu cakra.
- Dibutuhkan 130 gr ubi ungu (kukus n lumatkan).
- Siapkan 45 gr margarine/mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 🍞Bahan biang🍞.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml susu cair hangat.
- Dibutuhkan 🍞Isian 🍞.
- Diperlukan Bisa meses, keju parut.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Cara memasak Roti sobek ubi ungu
- Masukkan gula pasir n ragi dlm susu hangat. Aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif.
- Campur tepung cakra n segitiga biru bsm dg susu bubuk dan ubi ungu yg telah dilumatkan. Aduk rata..
- Buat lubang di tengahnya..tambahkan kutel..
- Aduk rata. Masukkan campuran susu n ragi td sedikit demi sedikit smb terus diulen..
- Tambahkan margarine n garam. Uleni hingga kalis elastis..
- Tutup dg serbet bersih or plastic wrap. Diamkan hi ngga mengembang 2x lipat.(kurleb 45-50 menit).
- Setelah mengembang 2x lipat, uleni sebentar utk mengeluarkan gas. Bagi2 adonan mjd @40 gr lalu isi sesuai selera. Panaskan oven 15 menit sblm roti siap dipanggang ya.
- Diamkan lagi 10 menit. Lalu olesi sg kutel. Beri topping kalo mau..
- Oven hingga matang. Aku pakai otang sekitar 12-15 menit. Setelah matang, olesi lg dengan butter (aku pakai madu) spy mengkilap..
- Seratnya cantik.
- Bisa jg buat roti#joget2#..dan kena kutukan roti...sekarang jd suka buat n pasti suka juga mkn hahaha#mari membulat spt roti#🤣.
- Tips dari mb Nila..ubi ungunya sebaiknya dilumatkan pakai ulekan aja yg dibungkus plastic jd gasah diblender krn klo diblender pakai air, yg mengakibatkan adonan nanti jd lembek n lengket..
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
