Roti sobek ubi ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Roti sobek ubi ungu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti sobek ubi ungu yuk!
Bahan Roti sobek ubi ungu
- Dibutuhkan 250 gr terigu cakra.
- Siapkan 130 gr ubi ungu,kukus/rebus,haluskan.
- Sediakan 1 btr kutel.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 30 gr butter (me:margarin).
- Diperlukan sejumput garam.
- Gunakan bahan biang:.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 100 ml susu cair (me:air putih hangat).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan olesan(aduk):.
- Sediakan kutel.
- Sediakan sdkit SKM.
- Siapkan isian:.
- Gunakan keju parut.
- Gunakan selai coklat.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Cara memasak Roti sobek ubi ungu
- Siapkan loyang UK.20 cm alasi dg kertas baking dan olesi dg margarin...saya pake loyang uk. 22x22x7 cm....siapkan bhn2...campur bahan biang,tunggu hingga ragi berbuih/bekerja,,kurleb 10 mnt.
- Campur terigu,susu bubuk,dan ubi..eeh saya malah lngsung sama kutelnya...
- Tuang bahan biang,uleni hingga kalis,,tmbhkn margarin+garam uleni sampai kalis elastis,,tutup serbet lembab,,diamkan hingga mngembang 2x lipat.
- Tinju adonan.
- Bagi dan timbang masing2 @45 gram,bulatkan dan isi dg bahan isian sesuai selera.
- Diamkan lg hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah profing👉.
- .
- 10 mnt sebelum di oles bahan olesan,,Panaskan oven terlebih dahulu....
- Panggang kurleb 25 mnt,tergantung oven masing2 yaa...
- Setelah matang olesi dg margarin/butter.
- Selamat mencoba.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
