Tumis Daun Ubi Jalar Bumbu Doenjang. Di indonesia, daun ubi jalar di masak dg berbagi olahan khasnya, ada resep daun ubi gulai, ada resep daun ubi santan, dan Karena ini adalah resep orang taiwan, dan ada perbedaan sedikit di bagian bumbunya. Agar tidak bosan memasak sayur ubi jalar ini, simak tips nya d video kali ini. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara memasak tumis daun ubi jalar. yuk silahkan dicoba resepnya. Следующее.
Resep Membuat Tumis Ubi Jalar yang Lezat dan Nikmat - Ubi jalar tidak hanya dapat dinikmati buahnya saja, sebab daun ubi jalar yang masih m.
Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan.
Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat.
Kalian dapat membuat Tumis Daun Ubi Jalar Bumbu Doenjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Daun Ubi Jalar Bumbu Doenjang!
Bahan Tumis Daun Ubi Jalar Bumbu Doenjang
- Gunakan 1 cup daun ubi jalar muda.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/4 papan tempe.
- Gunakan 1 buah tomat hijau ukuran kecil.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm doenjang.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan (soalnya doenjangnya cukup asin, kalo suka yang asin bisa ditambah lagi).
- Siapkan 2 sdm air matang.
- Diperlukan sesuai selera gula pasir (disini aku pake 1 sdt soalnya bawang bombay kan udah manis).
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Resep Daun Ubi Jalar Praktis Spesial Ramadhan. Resep Daun Tumis Ubi Terasi Pedas. Tidak hanya buahnya saja yang bisa dimakan, daun ubi jalar juga ternyata dapat diolah Masukkan lagi daun ubi yang sudah ditiriskan tadi.
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Ubi Jalar Bumbu Doenjang
- Potong dadu kentang dan tempe. Goreng sampai matang. (Disini aku kentangnya cuma sampai berkulit, tapi tempenya sampai crispy). Sisihkan..
- Sementara itu siapkan bumbu. Iris-iris bawang-bawangan dan tomat. Juga siapkan ubi dan wortelnya (potong korek api).
- Dalam mangkuk kecil larutkan doenjang, kecap ikan, gula, dan lada dengan air matang, sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah matang masukan tomat, aduk sampai layu. Masukkan tempe, kentang, dan wortel, aduk, masukkan daun ubi jalar masak hingga matang..
- Matikan api, masukkan larutan bumbu doenjang, aduk rata, sajikan..
Aduk hingga merata dengan bumbu-bumbu yang sudah ditumis. Pemakaian daun ubi jalar memang tidak selazim daun singkong. Namun, daun ubi jalar ini sesungguhnya sudah cukup sering digunakan dalam Selain direbus, daun ubi jalar juga cukup lazim diolah dengan ditumis. Bumbu tumisannya sama dengan tumis kangkung, yaitu bawang merah. Tumis Daun Ubi Jalar Tips Tidak Bosan Masak Daun Ubi.
